Меню

Помидоры шапка мономаха томат



Шапка Мономаха: знаменитый сорт салатного томата

Огородники особенно ценят те томаты, которые имеют оптимальное соотношение между сроками созревания, сложностью ухода и урожайностью. Эти характеристики удачно сочетаются в сорте Шапка Мономаха. Он не особо прихотлив, созревает в средние сроки, а приготовить салат из него можно, используя для этого всего один плод.

Сорта Шапка Мономаха: характеристика

Шапка Мономаха — салатный томат средних сроков созревания. Первые помидоры достигают спелости через 110–115 суток после появления ростков. Подходит для культивирования во всех регионах страны. Можно возделывать как в защищённом, так и в открытом грунте. Урожайность сорта в среднем составляет 7,1 кг/м 2 . Год регистрации в Госреестре — 2007.

Описание внешнего вида кустов и плодов

Томат Шапка Мономаха формирует детерминантный куст высотой до 1–1,5 м. Крупные листья имеют тёмно-зелёную окраску. Завязи образуются в простом соцветии.

Плоды этого сорта имеют крупные размеры и плоскоокруглую форму со слабой ребристостью по бокам. Средний вес каждого составляет 264 г. Наиболее крупные помидоры вырастают на первой кисти — их масса может достигать 400–500 г, редко — 1 кг. В незрелом виде томаты имеют зелёную окраску, а после созревания — малиновую. Снаружи плоды покрыты тонкой кожицей. Внутри содержится не менее 4 семенных камер. Мякоть сладкая, мясистая.

Плоды томата Шапка Мономаха имеют крупные размеры и малиновую окраску

Разные производители продают семена сорта Шапка Мономаха, плоды сильно отличаются внешне, есть и с красной окраской, есть сильноребристые, есть по форме ближе к сердцевидным. Старайтесь покупать семена оригинатора, в Госреестре как оригинатор и патентообладатель сорта назван Дедерко Владимир Николаевич.

Особенности томата, сортовые преимущества и недостатки

К преимуществам томата Шапка Мономаха относятся:

  • хороший вкус;
  • небольшое количество семян внутри;
  • устойчивость к температурным колебаниям;
  • хорошая устойчивость к вершинной и корневой гнилям, мучнистой росе и вертициллёзу;
  • возможность использования собранных семян для посева в будущем.

Главными недостатками сорта являются:

  • склонность плодов к растрескиванию (при избыточном увлажнении грядок);
  • помидоры плохо переносят транспортировку (во время неё они мнутся и трескаются);
  • плохая лёжкость (зрелые помидоры быстро портятся).

В отличие от других детерминантных сортов салатного назначения томат Шапка Мономаха имеет относительно невысокую урожайность. Он формирует небольшое количество завязей (около 3–5), но это компенсируется массивностью плодов. Сорт не подходит для возделывания в коммерческих целях.

Таблица: сравнение томата Шапка Мономаха с другими похожими сортами

Наименование сорта Время созревания Назначение Примерный вес плодов (г) Товарная урожайность (кг/м 2 ) Регион возделывания Условия выращивания
Шапка Мономаха Среднеспелый. Салатное. 264 7,1 Все.
  • теплицы;
  • открытый грунт.
Мазарини Раннеспелый. Универсальное. 150–190 13,5–14
Андреевский сюрприз Позднеспелый. Салатное. 150–230 8
Бычье сердце Среднепоздний. 108–225 3–4
Кардинал 442 7,2–8,4 Плёночные укрытия.
Медвежья лапа Среднеспелый. 115–300 7,1 Открытые грядки.

Особенности выращивания и посадки томата Шапка Мономаха

Наибольшая отдача урожая происходит, если высаживать на 1 м 2 не более 3-х кустов томата Шапка Мономаха по схеме 50х60 или 60х60 см. Растения следует формировать в 2 стебля. Они требуют подвязывания к шпалере и регулярного удаления пасынков. Опытные огородники также заметили, что если оставлять в кистях не более 2–3 завязей, то плоды получаются примерно одинакового размера и более аккуратными по форме.

Основной уход заключается в поливе, рыхлении грунта и окучивании куста. Сорт отзывчив на внесение удобрений. Томаты не имеют особой устойчивости к фитофторозу, поэтому им будет полезна профилактическая обработка фунгицидами (Фундазолом, Топазом).

Видео: зачем и как правильно формировать томаты

Отзывы

Мне нравится сорт Мазарини с крупными и вкусными плодами. Похожий сорт — Шапка Мономаха. Плоды тоже очень вкусные, но немного поменьше.

baznata

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/kakie_pomidory_my_sazhaem.html

Томаты мясистые, сладкие. Сорт Шапка Мономаха имеет очень привлекательный, тёмно-малиновый цвет. Соки, кетчупы и другие заготовки из таких помидор получаются вкусными, красивыми, насыщенно-малиновыми. Одного помидора хватает, чтобы сделать салат на семью. Если его бывает многовато, тогда остатки я складываю в маленькие пакетики и отправляю в морозилку.

Foxi1502

https://irecommend.ru/content/u-kogo-net-v-kollektsii-takogo-zamechatelnogo-sorta-ne-razdumyvaya-priobretaite

Видео: отзыв о томате сорта Шапка Мономаха

Томат Шапка Мономаха — вкусный сорт, который должен попадать прямо с грядки на стол. Выращивать его можно и на юге страны, и в средней полосе, и даже в зонах рискованного земледелия. Однако в регионах с коротким и прохладным летом растения лучше содержать в парнике или теплице. Тогда размер плодов будет крупным и повысится урожайность.

Читайте также:  Шапка nike с логотипом

Источник

Томат Шапка Мономаха: фото, особенности сорта

Срок созревания: средний
Урожайность: 6-8 кг с 1 кв. м.
Региональность: Сибирь
Тип куста: детерминантный
Грунт: открытый

Крупноплодные помидоры всегда привлекают внимание дачников. Стоит отметить сорт российского происхождения – сладкий томат Шапка Мономаха, что был создан специально для холодного климата. Растение подходит для выращивания без укрытия, но комфортно растет и в тепличных условиях. Достоинства и особенности сорта стоит рассмотреть более подробно.

Характеристика и описание сорта

Сортовой томат Шапка Мономаха, описание которого было зарегистрировано в Госреестре более 15 лет назад, относится к индетерминантным. Рост куста не прекращается самостоятельно и дорастает до 1,5 м.

Регионом выращивания культуры официально считается Сибирь, но помидоры можно сажать также в более теплых районах. Сорт выносит не только холодную температуру, но также засушливую погоду.

Шапка Мономаха характеризуется:

  • умеренной густотой побегов;
  • темно-зелеными мягкими листьями крупного размера;
  • периодом вегетации 90-110 суток;
  • простыми соцветиями;
  • сочлененной плодоножкой.

Плоды

Внешний вид томатов Шапка Мономаха представлен на фото.

Основные физические характеристики плодов можно описать следующим образом:

  • масса 0,4-0,6 кг;
  • округлая, чуть сплюснутая форма;
  • кожура красного цвета;
  • плотная сочная мякоть;
  • 6-8 семенных камер;
  • слабо выраженная ребристость.

Вкусовые качества

Томаты Шапка Мономаха имеют приятный вкус, основу которого составляет сладость с небольшой долей кислинки. В сочетании с насыщенным ароматом вкусовые качества выделяются еще ярче. Дегустационная оценка, данная экспертами, составляет 5 из 5 среди сортов аналогов.

Урожайность

Урожайность – важнейшая характеристика сортовых томатов. В хороших условиях при соблюдении правил агротехники с одного куста Шапки Мономаха можно собрать 6-8 кг помидоров.

В расчете на площадь посадок это значение составляет 18-20 кг на квадратный метр. При тепличном выращивании урожайность падает на 2-3 кг.

Использование

Исходя из опыта, дачники и эксперты определяют применение томатов Шапка Мономаха, как универсальное.

Помидоры подходят для приготовления салатов и свежих блюд, благодаря плотной мясистой мякоти.

Выбирая в качестве переработки консервацию, стоит учесть размеры плодов, которые можно поместить в банки только в нарезанном виде. Сладость томатов хорошо сочетается с другими овощами в тушеных смесях.

Несмотря на большое количество сухого вещества, Шапка Мономаха подойдет для приготовления соков, соусов и томатной пасты.

Выращивание рассады

Семена томатов высаживают на рассаду заранее, исходя из климатических условий. Рекомендуют высевать помидоры Шапка Мономаха в марте или начале апреля.

В предварительную подготовку посевного материала включены:

  1. Осмотр и отбраковка семян с повреждениями или дефектами.
  2. Проверка на всхожесть. Для этого семена погружают в раствор поваренной соли на 5-10 минут. Пустая шелуха, не опустившаяся на дно, непригодна для посадки.
  3. Дезинфекция в слабом растворе марганцовки на протяжении 20-30 минут.

Допускается проращивание семян 48 часов во влажной ткани при температуре 27°С.

Невысокие контейнеры для рассады заранее дезинфицируют и оборудуют дренажом. Емкости заполняются универсальным грунтом для рассады либо почвенной смесью, изготовленной вручную. Важно правильно подобрать составляющие, чтобы получить легкую и питательную среду, а также облегчить уход за рассадой.

Семена располагают не ближе 3 см друг от друга на глубину 1-2 см. Сверху можно насыпать тонкий слой торфа или почвы. Первый полив не должен размыть грунт, поэтому рекомендуется использовать пульверизатор.

Сверху контейнер укрывается прозрачным материалом, а затем помещается на подоконник. Температура воздуха для быстрого появления всходов должна быть на уровне 24°С.

После появления 3-го листа рассаду стоит пересадить в отдельные емкости. При этом слабые и нежизнеспособные ростки можно удалить. Через 10 суток рассаду надо подкормить комплексным удобрением на основе азота.

За 14 суток до перемещения на постоянное место растения следует закалить на свежем воздухе.

Высадка в грунт

Рассада готова к высадке спустя 60 суток после высевания семян. Важно сажать растения на постоянное место, когда воздух прогрет, а средняя температура стабилизировалась на отметке 16°С.

Читайте также:  Как красиво начать вязание края шарфа

Участок под томаты следует предварительно перекопать, удобрить и нейтрализовать кислотность. Грядки формируются по направлению с севера на юг.

Расстояние между рядами должно быть не менее 0,6 м. Растения лучше расположить на расстоянии 0,5 м, чтобы кусты не отбирали солнечный свет друг у друга. Глубина лунок − не более 0,2 м, стебель не должен находиться в земле.

На каждом квадратном метре не следует высаживать более 4 кустов.

Рекомендуется заниматься посадкой в облачную погоду, либо вечером, когда земля не будет пересыхать под прямыми солнечными лучами. Полить растения нужно сразу после высаживания.

В ближайшие 7-10 дней помидоры не стоит тревожить, кусты должны привыкнуть к постоянному месту.

Особенности ухода

Тщательный уход необходимы сорту томата Шапка Мономаха для высокой урожайности. По мере роста и набора зеленой массы кусты требуют наличия опоры, которую можно устанавливать сразу после пересадки рассады.

Важно не только надежно закреплять стебель, но и фиксировать побеги с тяжелыми гроздьями помидоров.

Помимо того, для качественного ухода за сортом необходимы:

  • регулярные поливы;
  • прополка сорной травы;
  • внесение удобрений;
  • пасынкование;
  • обработка против вредителей;
  • профилактика грибковых инфекций.

Поливы

Грамотная организация полива важна не только для роста кустов, но также для налива томатов. Сорт требует много воды, поэтому полив по бороздам лучше заменить на обильное увлажнение почвы у корней.

Для более глубокого проникновения жидкости грунт следует рыхлить, но не слишком активно, чтобы не повредить тонкие корешки.

Удержать влагу помогает мульчирование грядок сухой травой, соломой или древесными опилками. Такая процедура предотвращает обильный рост сорной травы.

Норма полива зависит от погоды, но так как сорт неплохо переносит засуху, достаточно увлажнять почву до 3 раз в неделю. Главное условие – вода должна быть теплой и хорошо отстоявшейся. В дождливые дни дополнительный полив помидорам не нужен.

Пасынкование

Описание сорта Шапка Мономаха и отзывы огородников утверждают, что урожайность этих томатов существенно возрастает при регулярном удалении пасынков. Склонность к усиленному росту доковых побегов приводит к загущению куста и снижению продуктивности.

Все отростки, появляющиеся в пазухах листа, нужно срезать на уровне 1-2 см от основания. Выламывать пасынки не следует, так как это может повредить основному побегу.

Формирование куста

Интенсивное наращивание зеленой массы свойственна для сортов индетерминантного типа. В самом начале роста куст томата Шапка Мономаха склонен к загущению. Без формирования помидор растет, выпуская до 3 основных стеблей. Важно своевременно удалить лишние отростки, чтобы растение имело только один ствол.

Когда центральный побег достигнет 1-1,2 м, верхушку нужно прищипнуть для ограничения высоты куста.

Сорт выращивают в открытом грунте, поэтому трудностей с естественным опылением не возникает. Но существует проблема появления избыточного количества завязей. Рекомендуется удалять первый бутон в соцветии, а также мелкие или деформированные цветы. Для получения крупных томатов в кисти лучше оставить 1-3 здоровые завязи.

Удобрения

На урожайность Шапки Мономаха влияет регулярное внесение подкормок. Полив растений с добавлением удобрения проводят не реже, чем трижды за весь период вегетации:

  • во время цветения;
  • при формировании завязей;
  • в начале плодоношения.

Цветение отнимает у помидоров много питательных веществ, поэтому для стимуляции появления бутонов стоит внести комплексное удобрение, основным компонентом которого должен быть фосфор.

Во время завязывания томатов растения нуждаются в органических подкормках. Можно использовать водный раствор птичьего помета в пропорции 1 к 15. В целом при выращивании овощных культур следует чередовать минеральные удобрения и органику.
В начале плодоношения обычно применяется комплексная подкормка, главенствующую роль в которой играют калийные соединения.

Болезни и вредители

Сортовые помидоры Шапка Мономаха характеризуются высокой степенью устойчивости к болезням пасленовых. Предварительная дезинфекция посадочного материала поможет избежать фитофтороза и других грибковых инфекций.

Томат этого сорта склонен к растрескиванию плодов, особенно при выращивании в тепличных условиях. На проблему влияет нерегулярный или чрезмерный полив, застой воздуха или нехватка питательных веществ в грунте.

Выращивание томатов в открытом грунте усугубляет воздействие вредителей на будущий урожай. Насекомые свободно перемещаются по участку и могут нанести серьезный вред овощам. Опасность для культуры представляют:

  • Проволочник. Вредителя можно устранить с помощью приманки, удалить ручным способом либо воспользоваться промышленными инсектицидами.
  • Клещ. Против вредителя хорошо работают препараты от насекомых или настой луковой шелухи.
Читайте также:  Под зеленую куртку какого цвета шапка подойдет

Достоинства и недостатки сорта

Главные достоинства помидоров Шапка Мономаха:

  • крупноплодность;
  • сладкий насыщенный вкус;
  • морозоустойчивость;
  • обширный регион выращивания;
  • невосприимчивость к болезням;
  • одновременное созревание томатов.

У сорта есть не только преимущества, но и некоторые недостатки:

  • слабые стебли и побеги;
  • необходимость пасынкования;
  • индетерминантность;
  • склонность к растрескиванию кожуры.

Отзывы огородников

«Несколько лет к ряду садим Шапку Мономаха ради свежих помидоров на салат. Объем урожая получается поменьше заявленного производителем, но и лето здесь холодноватое. Вкус томатов очень хороший, мякоть плотная, а потому и хранятся долго».

«Всегда сажал на участке крупноплодные сорта, в прошлом году опробовал Шапку Мономаха. Кусты растут очень быстро, только успевай лишнее обрывать. Было много пустоцвета, но на урожай это сильно не повлияло. За счет большого размера томатов выросло достаточно много, каждый весом до полкило».

«Сорт хороший и неприхотливый в уходе. Если удалять пасынки, то сильно не разрастается и помидоры на нем растут густо. Когда начинают вес набирать, обязательно подвязываю или подставляю опору, так как очень легко ломаются ветки».

Несмотря на некоторые недостатки, сорт Шапка Мономаха хорошо зарекомендовал себя в северных регионах. Возможность выращивать крупные вкусные томаты в открытом грунте оправдывает затраты на уход и формирование кустов.

Обзор томата Черри Вера F1: фото, особенности, отзывы

Источник

Томат Шапка Мономаха

Описание и характеристика томата Шапка мономаха, отзывы, фото

Среднеспелый, урожайный, индетерминантный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Куст высотой около 1,5 метров, лист крупный, темно-зеленый. Соцветие простое. Требуется подвязка растения к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании куста в 2 стебля. Вторым стволом служит пасынок, расположенный ниже первой цветочной кисти. Остальные боковые побеги необходимо удалить.
к оглавлению ↑

Основные качества плодов

автор фото Наталья Ананьева

Плоды крупные, красивые, слаборебристые, розового цвета, весом 500-800 грамм каждый, отдельные достигают веса 1 кг. Имеют изысканный вкус, сочные и сахаристые. Эти помидоры хороши для свежего потребления, подойдут они также для приготовления соков, соусов.

Для получения более крупных плодов, кисть нормируют, оставляя на ней 2-3 завязи.

Томат устойчив к поражению фитофторой.

Этот сорт включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.
к оглавлению ↑

Особенности выращивания, посадка и уход

фото Ольги Крупник

Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование — на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка рекомендуется размещать до 4-х растений. Схема посадки: 50 х 60 см.

Далее уход за томатами складывается из своевременного полива, прополки, подкормок, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Не вносите под помидоры свежий навоз! Внесение сильных азотных удобрений влечет за собой усиленный рост зеленой массы в ущерб плодоношению!

Формирование куста томата, видео

Если вы выращивали помидоры Шапка Мономаха, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Опишите вкратце какие на ваш взгляд есть достоинства и недостатки у этого томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Шапка Мономаха и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

Город: Чехия Хэб

Производитель семян: Сибирский сад

Где выращивали: Теплица

Город: Венев тульской

Где выращивали: Открытый грунт

Производитель семян: Сибирский Сад или Семена Сибири

Источник