Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениесалат "Любопытная компания" - в нем так вкусно сочетаются продукты

Любопытная "компания" для мандаринов...сыр, чеснок, майонез Но тем интереснее попробовать оригинальный салат! Немалый его плюс - все продукты готовы, только нарезать.
big_25819 (650x433, 78Kb)

sm_25820 (200x133, 11Kb)Нужны: мандарины, сыр, чеснок, майонез.                                                                                                                       Мандарины крупные - 4-5 шт.
Сыр (обычный, не плавленый) - примерно 100 г
Чеснок - пару зубцов (без фанатизма)
Майонез - примерно 1 ст. л.
(Количество ингредиентов — по вашему усмотрению.)

sm_25821 (200x133, 11Kb)Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично).
Режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки — предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.

sm_25822 (200x133, 11Kb)Далее режем сыр мелким кубиком. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша (спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).
sm_25823 (200x133, 10Kb)Далее собираем салат:

Мандарины + чеснок.

sm_25824 (200x133, 11Kb)Добавляем сыр.
(На фото примерно треть нарезанного сыра.)

sm_25825 (200x133, 11Kb)Добавляем майонез. Перемешиваем и даем минут 30 постоять.
После чего можно подавать на стол.

P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.

ИСТОЧНИК


Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Ромашковое поле
Часть 2 - Салат в сырной корзинке
...
Часть 20 - Салат с кальмарами
Часть 21 - Очень быстрый и вкусный салат
Часть 22 - салат "Любопытная компания"