Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеРоллы из кабачков

 

 
Роллы из кабачков

 

Симпатичная и вкусная закуска. , если приложить душу.

 

Ингредиенты:

Кабачки молодые

Рис для суши/круглый отечественный рис

Мягкий сыр

Морковь по-корейски

Сладкий перец

Соус песто/зелень

Соль

Перец

Растительное масло

Суши-уксус/лимонный сок/винный уксус/яблочный уксус

 

Приготовление.

Кабачки нарезать пластинами, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон в минимальном количестве растительного масла.

Сладкий перец нашинковать, спассировать.

Рис отварить, добавить уксус или лимонный сок, зелень или соус песто.

На пластинку кабачка выложить рис. С одного конца – мягкий сыр, сладкий перец или морковь по-корейски.

Свернуть рулетом. Разрезать надвое.

роллы из кабачков
роллы из кабачков
роллы из кабачков
роллы из кабачков

http://www.chef.com.ua/articles/Zakuski/rolly-iz-kabachkov-3425.html


Серия сообщений "вкусняшки":
рецепты

Часть 1 - Пирог из лаваша
Часть 2 - Сметанный торт с черносливом
...
Часть 28 - клафути
Часть 29 - Шоколадный торт (без муки)
Часть 30 - Роллы из кабачков
Часть 31 - Cырные вафли с перцем и зеленью
Часть 32 - Рыба с грибами на шпажках