Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеПростенькая и вкусненькая ГОРЯЧАЯ ЛЕПЕШКА с кусочками брынзы

 

Вот захотелось мне горячей лепешечки с кусочками брынзы с утра пораньше . Потому как если это дело с кружкой горячего кофе с молоком... утро удалось на славу!

Мне нравится, что это можно делать между прочим. Смешиваешь, ставишь - а дальше занимайся своими утренними делами. А заглянув через полчасика - обнаруживаешь такую румяную вкусняшку. Я, проснувшись, завтракать не могу. А вот через полчасика- лепота! Холодная она тоже вкусная. Я к тому, если кто-то опоздал к твоему завтраку, обижен тоже не будет...
_1 (700x525, 85Kb)

А всего то нужно

stick37 (14x14, 0Kb)1 стакан муки
stick37 (14x14, 0Kb)1 стакан кефира
stick37 (14x14, 0Kb)1 яйцо
stick37 (14x14, 0Kb)2 столовые ложки подсолнечного масла
stick37 (14x14, 0Kb)пол чайной ложки соды
stick37 (14x14, 0Kb)чуть соли
stick37 (14x14, 0Kb)и конечно брынза

В кефир добавляем муку, соду, соль, масло. Брынзу крошим руками и добавляем в тесто.С любовью перемешиваем. Выливаем в форму смазанную растительным маслом и в разогретую духовку (пока я все смешивала- она и разогрелась). Печем пол часа .
Получается румяная и очень вкусная !

Быстро - это именно то, что приглянулось мне в этом рецепте... ну а то что вкусно - это да!!!

источник