Это цитата сообщения Sforza McIntosh Оригинальное сообщениеМой кулинарный дизайн.Мои печенюшки с яблочком-рецепт и схемки.12.12.12

Вот и я приготовила печенюшки с яблочком.Обожаю все что связано с яблоками))

 

Испекла и сразу все под фотосессию.Вот и дизайн кулинарный еще один получился,мой эксклюзивный дизайн дневничка.Все шесть схемок очень ароматные и аппетитные!

1.Печенюшки с яблоком

Название: Печенюшки с яблоком
Автор: Sforza McIntosh
Создана: 13.12.2012 00:07
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Конечно  все сделала по своему.

Мой рецептик.

2-3 яйца

100-120 гр сливочного масла

120 гр примерно сахара

1 ч.л. разрыхлителя

несколько капель лимонного сока и соли щепотка

2 яблока

ванильный сахар

3 яйца.Отдельно взбить белки с лимонными каплями сока и чуть соли.Потом добавить сахар 120 гр и взбить опять,затем 100гр мягкого сливочного масла  добавить и взбить миксером,добавить желтки ,взбить .Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя ,250 гр муки,ванильный сахар 1 пакет.Вымесить мягкое тесто.Я это делала миксером на низкой скорости.Яблочки порезать кубиками примерно 1,5см на 1,5см можно немного мельче.Пошло 1,5 больших (средних верней) яблока.

Смешать с тестом.

Я выложила на фольгу,смазав ее предварительно  растительным маслом и выложила ложкой круглячки теста с яблоком.

В разогретую духовку,на верхней почти полке,15 минут выпекать при 200 градусах.И вот они такие красавчики,вкусные и ароматные прям из духовки еще на противне.

Мягкие и то что нужно к чаечку))

 

Пекла две партии,получилось 28 печенюшек.Это первая партия,можно было помельче их делать и вкусней и больше бы вышло печений.

 

В сахарной пудре

 

Второе блюдо.Те которые помельче второй партией пеклись.Хрустящие,мягкие и вкусные.

 

 

Вот только что выложенные на блюда.Два печенья сразу были съедены нами.

 

 

Аромат на весь дом.

 

Те которые даже посильней поджарились самые вкусненькие.Чуть остыли,Женя их сразу половину  съел,так ему понравились

 

 

 

 

2.Печенюшки с яблочком

Название: Печенюшки с яблочком
Автор: Sforza McIntosh
Создана: 13.12.2012 00:05
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

3.Печенюшки с яблочком при свечах

Название: Печенюшки с яблочком при свечах
Автор: Sforza McIntosh
Создана: 13.12.2012 00:00
Скопировали: 0 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

 

4.Печенья с яблоком при свечах

Название: Печенья с яблоком при свечах
Автор: Sforza McIntosh
Создана: 12.12.2012 23:58
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

5.Печенья с яблочком при свече

Название: Печенья с яблочком при свече
Автор: Sforza McIntosh
Создана: 12.12.2012 23:56
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Еще надо было кунжутом сверху присыпать перед выпечкой,следующий раз так и сделаю с  ним вообще вкусно будет.

 

 

6.Печенья с яблочком при свечах

Название: Печенья с яблочком при свечах
Автор: Sforza McIntosh
Создана: 12.12.2012 23:55
Скопировали: 0 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

С компотиком тоже очень хорошо))

 

 

И конечно при свечах.

 

 

Приятного аппетита дорогие читатели!

 

 

Готовьте в радость и удовольствие!

12 декабря 2012 года