Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  

 

 

АВТОР   

 
Описание: Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут!
Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить.
За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".
 
 

Ингредиенты для "Лепешка из творожного теста с сыром"

 

Рецепт "Лепешка из творожного теста с сыром"

Лепешка из творожного теста с сыром ингредиенты Духовку разогреть до 190*С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.


Лепешка из творожного теста с сыром Для начинки: сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.


фото Лепешка из творожного теста с сыром На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я, для удобства, вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок.


Лепешка из творожного теста с сыром Яйцо Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.


Лепешка из творожного теста с сыром Творог Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать.


Лепешка из творожного теста с сыром Масло сливочное Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин.


Лепешка из творожного теста с сыром Мука Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/58216/