Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение10ка самых популярных салатов к Новому Году

Вкуснейшая подборка салатов которые непременно стоит приготовить на Новый Год 2013!

1. Салат "Новогодние Часы"

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Чернослив — 150 Грамм
  • Орехи грецкие — 100 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Майонез — 100 Миллилитров
  • Соль — По вкусу



2. Утка с яблоками

Ингредиенты:

 

  • Утка  — 1 Штука ((весом около 2 кг))
  • Яблоки — 4-5 Штук
  • Корица — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар коричневый — 2 Чайных ложки
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Специи — 1 Чайная ложка (розмарин, орегано, прованские травы)
  • Уксус яблочный — 1/2 Стакана
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки



3. Десерт "Снежки"

Ингредиенты:

 

  • Творог — 250 Грамм
  • Сметана - 25% жирности — 1 Ст. ложка
  • Орех кешью — 100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Виноград — 100 Грамм
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка



4. Салат "Новогодняя Елочка"

Ингредиенты:

 

  • яйца вареные — 7 Штук
  • грибы шампиньоны — 250 Грамм
  • отварное куриное филе — 250 Грамм
  • кабачок средний — 1 Штука
  • огурцы свежие — 2 Штуки
  • помидор — 2 Штуки
  • яблоки — 2 Штуки
  • мандарин — 2 Штуки
  • лимон — 1 Штука
  • листья салата — 6 Штук
  • майонез — 200 Грамм
  • соль, перец — По вкусу



5. Холодец "Новогодний"

нгредиенты:

 

  • Голяшка говяжья с костью — 1500 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Перец душистый — 10 Штук
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Чеснок — 8 Зубчиков
  • Ребра говяжьи — 1 Килограмм
  • Морковь — 140 Грамм
  • Перец черный горошком — 10 Штук
  • Соль — 1 Чайная ложка



6. Закуски "Новогодние Матрешки"

Ингредиенты:

 

  • Корзиночки — 6 Штук
  • Огурец — 1 Штука
  • Авокадо — 1 Штука
  • Рыба красная малосолёная — 100 Грамм
  • Лимон — 1/3 Штуки
  • Сыр творожный — 50 Грамм



7. Салат "Оливье" (Классический)

 

  • картофель — 3-4 Штук
  • огурец — 1 Штука
  • куриная грудка  — 1 Штука
  • морковки — 2 Штуки
  • яйца — 3 Штуки
  • банка зеленый горошек  — 1 Штука
  • зеленый лук, петрушка, соль, майонез — По вкусу



8. Острые рулетики из крабовых палочек

  Ингредиенты:

 

  • Крабовые палочки — 7-8 Штук (1 пачка)
  • Плавленный сырок Дружба — 2-3 Штук
  • Чеснок — 7-8 Зубчиков
  • Майонез — По вкусу
  • Сливочное масло — 1 Чайная ложка



9. Салат "Сельдь под шубой"

Ингредиенты:

 

  • Свекла — 3 Штуки
  • Филе сельди — 3 Штуки
  • Картофелина — 2 Штуки
  • Морковь — 4 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Яблоко — 1/2 Штуки
  • Майонез — 3/4 Стакана


 

10. Салат "Змейка"

Ингредиенты:

 

  • Картофель отварной — 5 Штук
  • Яйца — 4 Штуки
  • Кукуруза консервированная — 300 Грамм
  • Маслины без косточек — 250 Грамм
  • Сыр плавленый — 200 Грамм
  • Горбуша (консервированная) — 300 Грамм
  • Майонез — 300 Миллилитров
  • Петрушка — По вкусу
  • Перец болгарский красный — 1/4 Штуки

Источник: Лучшие рецепты на Новый Год 2013